En Fior di Granada no solo hacemos helados, construimos momentos. Desde nuestros inicios, hemos apostado por un modelo de heladerÃa auténtico, artesanal y basado en valores sólidos: la calidad, la honestidad y el respeto por el producto.
Nuestro compromiso se nota en cada detalle, desde la selección de ingredientes hasta la forma en que servimos. Creemos que un buen helado puede transformar el dÃa de cualquiera… y trabajamos para que eso ocurra.
Somos una empresa familiar que hemos empezado nuestra trayectoria en el año 2009, en un establecimiento en la mÃtica Fuente de las Batallas bajo el nombre Via Lattea. Fuimos creciendo con establecimiento en Plaza Trinidad, donde seguimos bajo el nombre ViaLatteaTrinidad.
En 2019 abrimos el establecimiento de Reyes Catolicos, 52, esquina con Plaza Cuchilleros 15, 18001 Granada en un rincón pequeño, frente a Calle Elvir y Plaza Nueva.
Nuestra historia comienza en 2009, como un proyecto familiar lleno de ilusión. Desde entonces, no hemos dejado de crecer, siempre fieles a la idea de ofrecer un helado honesto, delicioso y elaborado con cariño.
Nuestra primera heladerÃa nació en la mÃtica Fuente de las Batallas. Luego llegamos a Plaza Trinidad, y en 2019 abrimos nuestro actual local en Reyes Católicos, esquina Plaza Cuchilleros, un enclave histórico donde seguimos creciendo cada dÃa.
Iniciamos nuestro camino bajo el nombre de Via Lattea. Con el tiempo, la experiencia, la creatividad y el amor por Granada nos llevaron a transformarnos en lo que hoy somos: Fior di Granada, una heladerÃa con carácter propio y una identidad muy marcada.
En 2023, recibimos el reconocimiento de la GuÃa Repsol por dos de nuestras mayores pasiones: el helado de Amarena, una de nuestras cremas más queridas, y nuestros originales envases de fantasÃa. Este premio ha sido un impulso para seguir innovando sin perder la esencia.
Nuestro equipo es el alma de Fior di Granada. Muchos llevan años con nosotros, y eso se nota: su trato cercano, su implicación y su amor por el trabajo hacen que cada cliente quiera volver. Aquà no solo vendemos helados, creamos vÃnculos.
Somos una heladerÃa artesana en el centro de Granada, donde cada sabor cuenta una historia. Aquà te compartimos lo que nos inspira: ingredientes naturales, creaciones únicas y momentos dulces que se viven con un helado en mano.
Elaboramos todos nuestros helados en nuestro propio laboratorio, a diario. Esa frescura se nota en el sabor, la textura y la calidad que nos caracteriza como heladerÃa artesanal.
Usamos fruta de temporada, productos de cercanÃa y materias primas italianas de calidad. Nuestro objetivo: ofrecer un helado natural, sin aditivos ni atajos.
Nuestros conos decorados, tulipas y envases especiales hacen que cada helado sea también una experiencia visual. Además, ofrecemos opciones veganas, sin gluten y sin lactosa, para que todos puedan disfrutar.
